🍓 Voňavý koláč s drobenkou

🌿 Na těsto potřebujeme
2 hrnky polohrubé mouky
½–¾ hrnku cukru
1 prášek do pečiva
2 vejce
½ hrnku oleje
¾ hrnku mléka (používám rostlinné)
špetka soli

 🌿 Ovoce
2–3 hrnky ovoce (jahody, meruňky, třešně, rybíz, jablka…) Může být i mražené

Pokud je ovoce velmi šťavnaté, lehce ho promíchám s 1 lžičkou škrobu nebo mouky

🌿 Drobenka
½ hrnku polohrubé mouky
⅓ hrnku cukru (s jedním vanilkovým)
⅓ hrnku másla (asi 2–3 vrchovaté lžíce)

🌿 Postup
Troubu předehřeji na 180 °C. 
V míse smíchám mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Přidám vejce, mléko a olej a promíchám do hladkého těsta.
Těsto naliji na plech vyložený pečicím papírem a lehce rozetřu do stran.

Ovoce rozložím na těsto a jemně ho zatlačím.

Drobenku smíchám prsty, až vznikne sypká směs. Posypu jí koláč.

Peču 35–45 minut, dokud není povrch zlatavý a špejle po zapíchnutí suchá.

Přejeme dobrou chuť  🌿